大家都知道,**的人气都是很高的,而开餐厅肯定也是自带流量的,稍微宣传一下,就有很多粉丝来捧场了,生意自然是很*的。但并非所有**开店都能成功的,像杨颖的咖啡店就是其中之一了,杨颖陆续开了四家咖啡馆,但都纷纷关门了,这到底是为什么呢?
对于很多去过杨颖咖啡店的人就深有体会了,看到店里的装修风格,真是令人感觉很不舒服的,到处都是杨颖的照片,从门口到咖啡厅里,可以说是无处不在的,有人表示“喝杯咖啡总感觉有人盯着”, 也有人说“环境感觉有点诡异”,所以很多人来过一次就不想再来了。
看到这店里的装修风格,与其说是让人休闲的咖啡店,倒不如说是杨颖的个人馆,难怪会没有人来消费,导致关门停业了。而有网友也表示,杨颖全用自己的照片来装修有点太自信了,这操作很“黄晓明”,果然不是一家人,不进一家门。一、咖啡店整体设计风格
咖啡店装修设计要以顾客为本。尽管每家店的设计受到店面的限制而有所不同,但都遵循一些基本准则。比如,咖啡店的形象要能体现出咖啡店的服务周到、方便快捷和美味的食品。而咖啡店设计、服务标准、清洁程度、产品质量、亲切友善的员工等因素都能将咖啡店形象展示给顾客。在设计上,要让咖啡店融合到原来的建筑物中去,而不去破坏建筑物原来的设计风格。开一家新店时,可以用数码相机把店址内景和周围环境拍下来,把照片传到设计室,请设计师帮助设计,然后根据设计方案再去找施工队施工,确保咖啡店与原来的环境融为一体。
一个好的咖啡店不仅仅是咖啡口味上的感受还有环境面上的体验,并且能够为自己带来灵感和工作动力。那么咖啡店在装修设计上应该注意些什么呢?
灯光
任何装修设计都脱不开灯光的作用,灯光作为现如今重要的主角之一它所发挥的作用非常的重要。合适的灯光能够将气氛或者氛围**地烘托出来不需要多么复杂的勾勒。不同的灯光营造的环境氛围是不同的。
例如灯光较暗的咖啡馆会显得十分的古老以及神秘,暖色灯光的咖啡店能够拥有浪漫温馨的效果。明亮的灯光就比较适合现代化的咖啡店,再加上射灯的辅助将会让咖啡店的品牌更加立体。
门头店招
咖啡店作为商业化的店面自然无法避开店招门头的设计,一个好的店招门头是可以为自己的咖啡店引流的。往往一个优秀的店招都会激发人们的探索欲望,从而产生进店消费的念头。相对的门头也要合适。
很多的主题咖啡厅设计都偏向于面对成人设计,而亲子主题的咖啡厅旨在设计一个以儿童为主的娱乐场所,它和其他的咖啡厅的区别就在于你可以悠闲地和家人朋友在这里聊天放松,也可以带着孩子来这里加个班。这样的主题咖啡厅设计还会为孩子和家长们准备美味的食物。设置主题化的场景,布景小场景,营造视觉上主题的享受更给顾客心灵上一种慰藉。而不同场所,不同时段,需要配上不同的音乐调节气氛。下面就来分享一下关于亲子主题的咖啡厅店面装修设计。
亲子主题咖啡厅的室内设计注重赢在一种统一的概念,同时注意细节设计,处处需要体现出为儿童*着想的设计理念。例如将服务设施和造型设计**融合,将暖气散热片隐藏与木质的平台下面,将出风口嵌入阶梯平台外缘处,高度在儿童的膝盖以下,这样暖从就能向上发热而又不至于伤害到儿童。还有把室内所有的有棱角的地方都包要上软质材料等,都体现了亲子咖啡厅的细节处理。
灯光对于咖啡店来说弥足重要,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡店的特性,使咖啡店形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡店。如果光线过于暗淡,会使咖啡店显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡店的气氛就会舒适起来。店面的设计必须符合咖啡店特点,从外观和风格上要反映出咖啡店的经营特色。店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,“个别”虽然抢眼,一旦使消费者觉得“粗俗”,就会失去信赖。装饰要简洁,宁可“不足”,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到“太累”。因为咖啡店是一个用来休息的地方,在紧张的工作生活中,喝上一杯咖啡的时间就是的放松和消遣,一定要让客人感觉到宾至如归